Determinazione dell'Acidità Totale nel sidro
Con CDR CiderLab, strumento di analisi del sidro, è possibile fare l’analisi dell’Acidità Totale con una semplice lettura fotometrica di un campione di sidro dispensato in una provetta pre-infialata con l’apposito reagente.
Non serve ricorrere alla titolazione come previsto dal metodo di riferimento. I risultati sono correlati con quelli del metodo di riferimento.
Metodica
Principio del test
L'acidità totale reagisce con un apposito cromogeno colorandolo. L'entità della colorazione, misurata a 578 nm, è proporzionale al valore di acidità totale nel campione.
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Curva di Calibrazione
La curva di calibrazione di CDR CiderLab, ottenuta utilizzando il metodo di riferimento, conferma l'eccellente linearità del sistema su tutto il range di misura.
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Kit dei Reagenti
Range di Misura
| Analisi | Range di misurazione | Risoluzione | Ripetibilità |
|---|
Gli Analizzatori per il controllo di processo e di qualità nella produzione del sidro
CDR CiderLab
- Pannello di analisi completo, fornito già configurato
- Fino a 16 determinazioni in contemporanea
- Possibilità di compiere analisi sullo stesso campione
- Stampante integrata
- Connessioni complete (LAN - USB - bluetooth lettore barcode/qr code)
CDR CiderLab Jr
- Pannello di analisi parziale, fornito configurato con 3 analisi a scelta, implementabile
- Fino a 3 determinazioni in contemporanea
- Collegamento wireless a stampante esterna
- Connessioni USB